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牧家 カチョカヴァッロ
この間、ひめゆぴさんのブログヒメノヒトリゴトで、
牧家のカチョカヴァッロのチーズで作ったハンバーグが紹介されていて、私も絶対作ってみようと思ってたんです
やっと買ってきましたよ〜
カチョカヴァッロ
もちろんひめゆぴさん同様、
ハンバーグの中に小さく切ってたくさん入れちゃいましたっ!!
上にものっけちゃいました
昨日の晩ゴハン!!!
とってもおいしかったぁ〜!!!!
で、本日の昼食は・・・あまったハンバーグで
ロコモコ風で
ゴハンの上にハンバーグ!チーズはのせず温泉卵をのっけましたよ
う〜〜〜ん、ウマイっ!!
どちらも写真撮影しませんでした。。スミマセン。。。
おいしいレシピをありがとう、ひめゆぴさん
ストロベリー・ドゥーブルフロマージュ
本日ストロベリードゥーブルフロマージュを食べました
と、言うと・・・
またmamimita 小樽 へ??
と思う方も!!
でも、違うんです。
今日のフロマージュは
『わかさいも』
なんだか期間限定、店舗限定?で売り出してるらしいんです。
そのお値段
630円
とってもお安い
ルタオのドゥーブルフロマージュの半分以下のお値段でございます。
っていうか、売ってるタイトルをみて、ヒトゴトながら
コレってアリ??と思ってしまったmamimitaです。
でも、買っちゃました。
ソッコーで買っちゃいました。。
だって食べずにはいられないでしょ。。。
フロマージュだもん!
箱はさすがお安い値段というカンジの箱ですが・・・
中をみると・・・
やっぱり!!ルタオのフロマージュ!!ってカンジです。
ルタオで期間限定で売っていた、ストロベリーのドゥーブルフロマージュは食べていないし、見たことないので、どんなものかわからないんですが。。
普通のフロマージュととても似ていますよね
食べる側としましては、ちょっと期待です。
でで、切ってみるとこんなカンジです。
う〜ん、、おいしそう♪
箱には
「スフレタイプの苺の焼きチーズ、苺のレアチーズ2つの味を一度に楽しめる」
と書いてあります。
でも、食べてみると、、
おいしんですよ、、おいしいんですが、、
フロマージュ?フロマージュ?
え?イチゴムースぢゃないの??
チーズはどこぉ〜??ってカンジなんです。
いやチーズもわかるんですが、、
私的には、ドゥーブルフロマージュとは名乗ってほしくないよ〜な・・・そんなカンジのケーキでございました。
う〜〜ん、残念。。。
でも、、ガンバレわかさいも!!
La locanda del pittore
ウィンザーホテル敷地内にある
ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ
ピットーレ、、私好きなんですよ〜♪
三度目なのですが、今回初めて湖側のお席に案内されましたぁ
天気も良いし、眺めも最高
洞爺湖が一望でっすぅ〜♪♪♪
二人だったので、ピッツァはハーフ&ハーフにして
クワトロフロマージュ(4種のチーズ)、ビスマルク(イタリア生ハムと半熟卵)
パスタは、
ゴルゴンゾーラのペンネ
どれもとってもおいしいんです。写真もとらず、あっという間に完食です
やっぱり、、チーズは絶品〜ん♪
あ〜ぁ、書いてる今もまたたべたくなってきちゃった〜!!!
でも、、ちょっと・・・お高いっ!!!
2人で飲み物1杯ずつ頼んで、
しめて、6500円
ランチにしては、、ね〜・・・。
まぁ、、ウィンザーホテル内(敷地内)って考えれば仕方ない金額なのでしょうか・・・。
でも、、また食べたいっ。。
崎陽軒 シュウマイ
今日何年かぶりに私の尊敬するセンパイにお会いしました。
前働いていた会社でお世話になったセンパイなのですが、とってもとってもステキなセンパイで私、大好きなんです♪
現在、神奈川県住んでいるのですが、帰省していて連絡をしてくださいました
で、お土産までいただいて帰ってきましたぁ
それが、
崎陽軒のシュウマイ
私大好きなんですぅ
早速今日の夜ゴハンにいただきました
久々のシュウマイ♪とってもおいしかったっす。
そしたら、今日の『美味紳助』で紳助さんが崎陽軒の 「特製シュウマイ」 自腹でお買い上げしてましたぁ!!!
紳助さんも大好きらしいです
あれは、賞味期限が短いからなかなか食べる機会がないんですよね〜。
東京に遊びに行ったらついつい空港で買ってしまいます。
知らなかったけど、数量限定なんですね!
ふじ鮨小樽店
本日またまた小樽へ行ってきました〜
(行きすぎ??笑)
お寿司が食べたいと言う母を乗せて・・・。
で、行ったお店が
ふじ鮨小樽店
http://www.fujizushi.co.jp/oteru.htm
今回は写真ナシなんですけどね〜
カウンターに座り、「旬の握り」を注文
うに、あわび、中トロ、などなど12貫
で 2940円
う〜ん、、安いのかなぁ。。観光地だからこんなモンかぁ・・・
写真ではあったシャコがなかったので、追加で小樽産シャコメスを頼みましたぁ♪
シャコ普通においしかったですね。。
どれもおいしかったですけど、これだぁ〜っってネタはなかったかなぁ・・。。。
う〜ん、、
あわびがおいしかったカモ
そのほかに・・・
活タコ刺し
も注文
あ
これがイチバンおいしかったかも〜
小樽産活タコ!!!吸盤?も別にでてきて、コリコリでしたっ♪
コレおすすめかもっ。
やっぱりお料理にはインパクトも大切です
でも、接客はあんまりよくなかったなぁ〜・・・。
帰りには前にもブログで紹介した、
北菓楼 小樽限定のりんごケーキまた買ってしまいました。。
おいしんだよね〜、コレ。
六花亭 お菓子たち
お寺参りの帰りに札幌 福住の
六花亭
に行ってきましたぁ〜
久々の 六花亭
シュークリーム
ストロベリーとティラミスを購入♪
早速車内で
いっただっきま〜す
ストロベリー、甘さ控えめですっぱくておいしいぃ〜!!
ティラミスもおいしぃ〜!!!
でもっ、もうちょっと冷たかったらもっとおいしかった
今度は冷蔵庫で冷やしてから食べたいな〜
「チーズケーキ」と
「雪やこんこ」と「どこかで春が」も買いました
雪やこんこ と どこかで春が は3枚ずつセットで売ってました。
いやぁ〜六花亭激混みでしたゎよ〜!!
お盆効果だね〜。。
石屋製菓はとっても残念ですよね。。
私も白い恋人ファンだったのにとっても裏切られた気分です。
去年白い恋人パークに行ってもらった白い恋人も賞味期限切れか?!
もう二度と買うもんか!!!!!
雪印も、ミートホープも、石屋製菓も・・・
北海道どうよ??
小樽 寿司処 旬
昨日に引き続き小樽ですぅ〜!!
北海道じゃらんをみて予約したお寿司屋さん
寿司処 旬
北の寿司セット?だっけな?
お寿司8貫、ミニ丼、うにの茶碗蒸し、タラバ蟹のお味噌汁、夕張メロンがつくセット
一日限定15食
2450円也
メニュー&写真を見る限りではなんだかお得そうなセット
お盆時期でもうムリかな?と思いつつ、試しに・・・前日に電話したのですが、すんなり予約OK
大丈夫かしら・・・。
このセット、お寿司に
「ぶどうえび」
がつくんです!!!!!!
私、前から「ぶどうえび」食べてみたくって♪
初ぶどうえびをとっても楽しみに行きましたぁ〜
お寿司8貫にたまごがついていました。
で、ウワサのぶどうえびをまずは
パクリ
おぉ!!甘みがすごくあり、えびの味が濃いっ!!
で、でも、私の想像していたえびのプリプリッ感がないような・・・
ふ〜ん、、こんなモンなのね、幻のえびって。。
ってちょっと期待ハズレな感もありましたが、セットはとってもよかったですよ。
うに、いくら、かに、あじ、そい、いか、まぐろ、ぶどうえびのネタと、、
ミニ丼は、うに、いくら、かに、サーモン、甘エビだったかな?の中から選べます
私はウニ丼をチョイス
茶碗蒸しの大きさと同じ小さい小さいウニ丼ですが、ウニはなかなかおいしかったです。しょうゆはかけず、そのままの塩味でお楽しみください、と言われました。
タラバ蟹のお味噌汁には、ぶどうえびの頭もはいっておりました!!これ、おいしかったです。
茶碗蒸しも上にウニが添えてあり、中はとり肉、えびのシンプルな茶碗蒸しでしたが、お出汁がしっかりしていてとってもおいしい茶碗蒸し!!久々においしい茶碗蒸しを食べましたよ〜!!
で、最後は夕張メロン
コレ写真とるの忘れちゃいましたが、3切れほどです。
2450円でこの量はとってもお得でしたね。
場所は、小樽のすし屋通りからはちょっと外れてますがこのセットはけっこうオススメですぅ♪8/31までらしいですよ〜!!
小樽 LeTAO アイス
今日はmamimitaのバースデーでっす♪
お友達からたっくさんのメールいただきました〜
年をとるのはイヤだけど、おめでとうメールはいつになっても嬉しいものですぅ〜
みんな!!どぅもありがとう!!!!
今日は小樽へ行ってきましたよ〜
で、小樽水族館へ行ってきました〜!!
20年ぶりくらいの小樽水族館。。(歳バレる??笑)
なんかサビれてたなぁ
行って思い出したのは、イルカショーの短さでっす。
でも、まぁ、久々に楽しかったですけどね〜♪♪
で、
その後行ったのが、
LeTAO
頼まれてた、有名なドゥーブルフロマージュをお買い上げしました。私のぢゃないけどね〜。。
(私の前の人は送りしてましたが、一週間待ちみたいでしたょ。。)
久々に行ったら、LeTAOの向いにLeTAOアイス屋さんもできてましたぁ♪
おいしそうで、ついつい寄り道です。
『フロマージュ』
買いましたぁ!!
1個500円也
コレ、、ドゥーブルフロマージュがのってるアイスなんです。。
車内撮影です
最初はソフトクリーム、ドゥーブルフロマージュをそれぞれいただいてみました。。
で、そのあとはグチャグチャに混ぜて
おぉ〜
絶品ですぅ
久々にヒットのアイス!!
なんだろう・・・
なんでこんなにおいしいんだろう・・・
それぞれ食べるのももちろんおいしいんだけど、、混ぜると、ソフトとフロマージュが混ざり合って、下に入ってたクラッカー?も混ざって、、
う〜ん〜
んまいっっ
みなさまにもぜひぜひ召し上がっていただきたい一品でっす♪
ショコラも食べましたが、こちらもおいしかったですよ〜

函館 スナッフルス
私の大好きなケーキ屋さんシリーズ
スナッフルス
このお店、出会ったのは10年ほど前
当時函館に住んでいた友人宅に遊びに行ったとき教えてもらったお店です。
今はチーズオムレットですっかり有名ですよね〜。
千歳空港でも買えるようになっちゃって。。
チーズオムレットももちろんおいしいんですけど、やっぱりココはケーキっっ!!!!!
初めて食べたとき、本当においしくてビックリしたのは今も忘れられません〜

それから、1年に何度かは買いにきています♪
でで、
今回購入したのは『イチゴタルト』『スナッフルス』
イチゴタルトは私大好きなケーキの一つなので、けっこう買ってるんですが、スナッフルスって初めてみたのでつい買っちゃいましたっ
(本当はミルクレープも好きなんですが、本日すでに売り切れでした
)
まずはイチゴタルトっ!!
パイ風?クッキー生地のうえにしっとりスポンジ、カスタード、イチゴ、イチゴジャムとのっています
それがすべて一体化していて、どれもおいしいっ!!!
う〜ん、、美味
そして、お次は、スナッフルス
こちらはガトーショコラに甘くない生クリーム、そして砕いたオレオ?がかかっております。
こちらもまたまたチョコレートの甘さと生クリームが絶妙っ♪
う〜ん、、うまいっす。。
次回はミルクレープ食べなきゃっっ!!
函館 ハセガワストア
函館 ハセガワストア!!!
ロングドライブで食買いに行ってきましたぁ
昔は夜仕事終わってから強行日帰りツアーとか行ってたんだけどなぁ〜。。
スッカリ年寄りモードで、朝方タイプになったmamimitaでございます
夜は眠くって。。
で、、『ハセスト』といえば、やきとり弁当でしょ〜!!
なんでだか、おいしいんですよね〜。
いつも私が買うのは、
『やきとり弁当(小)のタレ』
タレの隠し味は 函館ワインらしいですよ〜。。
いつもは買って、ハセスト前の車内で食べてしまうんだけど、今日は・・・
本日の晩御飯!!!!!
のためお持ち帰り
帰ってからソッコーで食べましたが、やっぱりおいしい♪
普通にのり弁の上に焼き鳥(豚肉、長ネギ)が3本のってるだけなんですが・・・
時々、ムショーに食べたくなっちゃうんですよね〜
昼はこれまた、函館名物の
『ラッキーピエロ』で
チャイニーズチキンバーガー
を食べました
おいしかったのですが、スッカリ写真忘れちゃいました。。
けっこう混んでて待たされたので、夢中で食べちゃいました(汗)
結局は朝タイプになっても強行ドライブは変わらず、買ってすぐに帰ってきましたけどね〜。。
せっかくの函館なのに〜!!ってカンジでしょうか?????
MINI TOMATO BOTTLE
トマトジュースをいただきました〜ぁ!!!

写真横でゴメンナサイ
NORTH FARM STOCK
MINI TOMATO BOTTLE
北海道浦臼町(うらうすちょう)原産フルーツミニトマト約160個を720mlのボトルに惜しみなく詰めこんだミニトマトジュースだそう・・・。
しかもコレ調べてみると、「どっちの料理ショー」で特選素材として紹介されたこともあるらしいですね
(←古い?)
なんだかスゴそうでしょ?
「糖度12〜15度」のこのミニトマトジュース
飲んでみると
ホントに甘くてジュースというよりは甘〜いトマトの果肉を食べているような感覚です。
そしてそして、、
このトマトジュース、レシピ付でした
パスタや、スープもあったのですが、イチバン簡単そうなシャーベットを作ってみることにしたmamimitaです
レモンとハチミツとトマトジュースを混ぜるだけで作れる簡単シャーベットレシピだったのですが・・・。
コレ私的にはちょっと・・・というお味でした。。
なんだか全部の味が自己主張しすぎてケンカしてるような・・・お互いのよくないところを引き出している、そんなお味でございます。
トマトジュースはあんなにおいしいのに、、mamimitaの料理のウデ??
え、、あんな簡単なのに、不味く作れるの?ってカンジです。。
たぶん普通のトマトジュース
でも作れると思うので、「私はこんなにおいしいトマトシャーベット作ったわよ」って方!!
ぜひmamimitaまでご一報を!!!



















今日は母の誕生日でございます♪おめでとう
お母さん♪






